Más allá de cada etnia, la cultura amazónica se expresa en tradiciones compartidas en ciudades como Iquitos, Pucallpa o Tarapoto |
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LA FIESTA DE SAN JUAN |
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Se celebra cada 24 de junio. Es la festividad más grande de la región, donde se come el tradicional juane. El mes de junio se paraliza por la fiesta de San Juan, fecha que ya se ha convertido en una experiencia inolvidable para cualquier viajero. |
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EEl elemento central de toda la fiesta es el juane. Este plato tradicional elaborado a base de arroz, envuelto en hoja de bijao, y se degusta en todo el oriente y sur peruano, dicen los locales, como un homenaje al santo patrono San Juan Baustista. Pero en algunas regiones de la selva peruana, esta tradición tomaba fuerza con la celebración del día del campesino, en los colegios los estudiantes salían de paseo al campo, buscaban un lugar donde divertirse y celebrar el día del campesino; si había playas o quebradas era un lugar más ideal para celebrar, los juanes no eran redondos, eran los juanes tradicionales que el campesino llevaba como fiambre cuando se iban al campo a trabajar. Hoy en día, el juane, en casi a la selva, está relacionado con San Juan Baustista. |